アンティカ・オステリア・デル・ポンテ、サバティーニ・ディ・フィレンツェ、エル フラメンコなどを運営。
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イタリアン・ブリティッシュ・スパニッシュから和食業態まで幅広くプロデュース。
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創業から半世紀以上を経過、蓄積された経験からご提案する本格レストラン委託。
2015.03.05
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株式会社カーディナルでは、現在ホール、キッチン共に即戦力となる経験者を広く募集しております。
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カーディナルでは、業態それぞれの本質を常に追求し、2つの経営軸を元に成長を重ねてきました。「時代を先取りした、店舗運営を実現しております。
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