社長メッセージ
創業64年目が経ち、創業者の想いを引き継ぎ、
次のステージへの変革期に入っております。
トレンドに左右されることなく、本質を探究し、本物を伝える。
時代が必要としているものを創造し、広める。
時と共にそれが食文化や歴史となる店創り。
その人の人生に寄り添い、人生の思い出となる場所に
なってもらいたい。
そんな想いを持っております。
半世紀以上に渡り培ってきたノウハウやブランドを活かし、
企業は環境適応業であることを肝に銘じ、
"食"という軸をしっかりと持ちながら、
食の様々な分野へチャレンジしていきたいと思っております。
私は、皆が夢を描き自己実現をする場を創ることに
スタンドしています。
株式会社カーディナル 代表取締役社長 三好 征吾